Чарівний засіб від старіння “Колаген”

Останнім часом косметичні засоби та дієтичні добавки з колагеном набули неймовірної популярності. Представлені такі засоби й в нашому магазині в широкому асортименті. 

Що ж це за чудодійний колаген? 

Колаген — найпоширеніший білок у вашому організмі. Він складає близько третини від загальної кількості білка в організмі. Колаген є основним будівельним елементом шкіри, м'язів, кісток, сухожиль, зв'язок та інших сполучних тканин вашого тіла. Він також міститься в кровоносних судинах і слизовій оболонці кишківника.

Білки складаються з амінокислот. В основі колагену – пролін, гліцин і гідроксипролін. Ці амінокислоти групуються, утворюючи білкові фібрили у формі потрійної спіралі. Для утворення потрійної спіралі вашому організму також необхідна належна кількість вітаміну С, цинку, міді та марганцю.

Які функції колагену?

Основна роль колагену полягає у забезпеченні структури, міцності та підтримки всього тіла.

Конкретні функції колагену :

• Сприяння утворенню фібробластів у дермі (середньому шарі шкіри), що сприяє росту нових клітин.

• Участь у заміщенні відмерлих клітин шкіри.

• Забезпечення захисту поверхні органів.

• Надання структурованості, міцності та еластичності шкірі.

• Допомога у згортанні  крові.

Чи існують різні типи колагену?

Ідентифіковано близько 28 типів колагену. Вони відрізняються тим, як зібрані молекули, які клітинні компоненти додаються і де колаген використовується у вашому організмі. Всі колагенові фібрили мають принаймні одну структуру потрійної спіралі.

П'ять основних типів колагену та їхні функції:

Тип I. Складає 90% колагену в організмі. Тип I щільно упакований і використовується для забезпечення структури вашої шкіри, кісток, сухожиль і зв'язок.

Тип II. Міститься в еластичному хрящі, який забезпечує підтримку суглобів.

Тип III. Міститься у м'язах, артеріях та органах.

Тип IV. Міститься у шарах вашої шкіри.

Тип V. Міститься в рогівці очей, деяких шарах шкіри, волоссі та тканинах плаценти.

Який вплив на колаген мають вікові зміни?

З віком організм виробляє менше колагену, а наявний руйнується швидше. Якість його також нижча, ніж у молодості. У жінок після менопаузи спостерігається значне зниження вироблення колагену. Зменшення продукування його організмом після 60 років є нормальним явищем для кожної людини.

Чи можна самостійно визначити рівень колагену в організмі?

Колаген не можна виміряти, наприклад, в аналізі крові, але є ознаки того, що рівень колагену знижується. Наприклад:

• Зморшкувата, в'яла або обвисла шкіра.

• Набряки під очима та навколо очей і на обличчі.

• Скорочення, ослаблення м'язів і м'язові болі.

• Жорсткіші, менш гнучкі сухожилля та зв'язки.

• Біль у суглобах або остеоартрит через зношеність хрящів.

• Втрата рухливості через пошкодження або скутість суглобів.

• Шлунково-кишкові проблеми через витончення слизової оболонки травного тракту.

• Проблеми з кровотоком.

Які життєві звички шкодять колагену?

Ви посприяєте функціонуванню колагену, уникнете ризиків для організму, якщо відмовитесь від таких звичок, як куріння, надмірне перебування на сонці, неконтрольоване вживання цукру та вуглеводів.

Куріння. Куріння зменшує вироблення організмом колагену. Воно пошкоджує колаген та еластин, що призводить до появи зморшок і повільного загоєння ран. Нікотин звужує кровоносні судини біля поверхні шкіри, перешкоджаючи доставлянню кисню та поживних речовин. Зауважимо, що й пасивне куріння теж несе негативні зміни.

Вживання занадто великої кількості цукру та рафінованих вуглеводів. Цукор приєднується до білків, утворюючи просунуті кінцеві продукти глікації. Ці молекули пошкоджують сусідні білки та призводять до того, що колаген стає слабким, сухим і ламким.

Вплив ультрафіолету. Занадто багато сонячного світла зменшує вироблення колагену і призводить до його швидкого руйнування. Ультрафіолетове сонячне світло спричиняє появу зморшок. Уникайте надмірного перебування на сонці та завжди наносьте сонцезахисний крем (SPF 30 і вище), коли ви перебуваєте на вулиці.

Які хвороби та інші фактори несуть загрозу колагену?

Аутоімунні захворювання (імунна система організму атакує власні тканини) можуть пошкодити колаген. Зокрема, це ревматоідний артрит, вовчак, дерматоміозит і склеродермія.

Генетичні мутації також можуть впливати на колаген. Помилки в побудові колагену призводять до таких станів, як синдром Елерса-Данлоса та недосконалий остеогенез.

Рівень колагену також природно знижується з віком.

Як колаген використовується в медицині та косметиці?

Колаген може розщеплюватися, перетворюватися і всмоктуватися назад в організм. Він має широкий спектр застосування в медицині та косметиці. Колаген, що використовується з лікувальною метою, походить від корів, свиней або овець. 

Застосування:

Дермальні наповнювачі. Ін'єкції колагену можуть заповнити неглибокі поглиблення у вашій шкірі, такі як зморшки.

Перев'язування ран. Колаген допомагає ранам загоюватись, залучаючи нові клітини шкіри до рани.

Пародонтологія. Колаген діє як бар'єр, що запобігає перетворенню швидко зростальної тканини ясен на рану в зубі, даючи клітинам зуба час, необхідний для регенерації.

Судинне протезування. Донорські колагенові тканини використовуються для реконструкції артерій, регенерації периферичних нервів і протезування кровоносних судин.

Чи підвищує рівень колагену в організмі вживання продуктів, які містять колаген?

Спожитий колаген не засвоюється у повному обсязі. Ваш організм розщеплює колагенові білки, які ви їсте, на амінокислоти. Тому вживання продуктів, багатих на колаген, безпосередньо не призводить до підвищення його рівня у вашому організмі.

Разом з тим, багато продуктів, які містять сирі інгредієнти, що підтримують вироблення колагену, варто їсти в рамках здорового харчування. Ці продукти містять амінокислоти пролін і гліцин. Вітамін С, цинк і мідь також необхідні для цього процесу. До продуктів, які містять ці амінокислоти, вітаміни та мінерали, належать:

• Вітамін С. Міститься в апельсинах, полуниці, болгарському перці, броколі, брюссельській капусті та картоплі.

• Пролін. Міститься в грибах, капусті, спаржі, арахісі, пшениці, рибі, яєчних білках і м'ясі.

• Гліцин. Міститься в червоному м'ясі, індичці, курячій та свинячій шкірі, арахісі та мюслі.

• Мідь. Міститься в печінці, омарах, устрицях, грибах шиїтаке, горіхах і насінні, листовій зелені, тофу і чорному шоколаді.

• Цинк. Цинк міститься в устрицях, червоному м'ясі, птиці, свинині, квасолі, нуті, горіхах, броколі, зелених листових овочах, цільнозернових і молочних продуктах.

Що таке пептиди колагену?

Пептиди колагену — це маленькі шматочки тваринного колагену. Колаген не може засвоюватися в цілісному вигляді. Він повинен бути розщеплений на менші пептиди або амінокислоти. Пероральні добавки з колагеном випускаються у формі таблеток і порошків. Зазвичай вони містять дві або три амінокислоти. Вони продаються у вигляді пептидів колагену або гідролізованого колагену. Пептиди колагену всмоктуються через шлунково-кишковий тракт.

Що говорять дослідження про ефективність колагенових добавок?

Кілька досліджень, які були проведені, показали, що пептиди колагену, ефективні для поліпшення зволоження та еластичності шкіри. Вони також можуть бути ефективними для полегшення болю та покращення функції суглобів у людей з остеоартрозом колінного суглоба.

Але варто пам’ятати, що ви можете допомогти своєму організму виробляти колаген природним шляхом, дотримуючись збалансованої дієти. Збалансована дієта включає курятину, яловичину, рибу, молочні продукти, яйця, боби, листову зелень, інші овочі, цільні зерна та цитрусові. 

У комплексі профілактичних заходів і дій посприяєте колагену, він у свою чергу допоможе вашому організмові.

Джерело: Collagen